热菜 家常菜 快手菜
1、把空心菜比较老的根部切掉,洗净后切段儿。
2、大蒜切成蒜末。
3、锅中放油烧热,放入蒜末爆香。
4、先放入空心菜的茎翻炒均匀。
5、再放入叶子翻炒,放入蚝油调味,翻炒均匀即可。
6、盛盘出锅。开动吧