蛋挞

2021/08/24 13:49:52浏览7563 赞1382 收藏520

买的蛋挞皮，可以尽情霍霍了，和朋友分享，也是很受欢迎的。

食材清单

热水 270g

花奶（evaporatedmilk） 115g

鸡蛋 4个

糖 90-100g

吉士粉 2茶匙（可不放）

蛋挞皮 18个

1、热水加糖拌至糖溶化。

2、吉士粉放入2大匙上面的糖水拌匀。（先用少量水拌匀不会有颗粒。没吉士粉也可不放。）

3、把吉士粉水和花奶倒入糖水里拌匀。

4、打入鸡蛋。

5、搅拌均匀。

6、过淲一到两遍。

7、准备蛋挞皮。（不需预先解冻。）

8、倒入挞水。（9分满，刚好18个。）

9、放入预热好的烤箱，430华氏度（220摄氏度）烤20-25分钟。（温度和时间根据自家烤箱调节，小烤箱温度要调低。）

10、烤到挞水鼓起就熟了，出炉，放凉。

11、成品图。

12、温热吃最好吃，香酥滑嫩。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全