葱姜蒜小米辣皮皮虾

2021/08/25 21:45:33浏览3991 赞617 收藏407

想念了好久的皮皮虾了，今天终于买到了，一斤30元，我买20元还带有虾黄的，虽然不大只，但是肉特别饱满，来做一个下饭的葱姜蒜炒皮皮虾吃吃。

食材清单

皮皮虾 350g

姜片两片

葱 2根

小米辣 2个

蒜头 2个

食用油 2勺

盐 5g

胡椒粉 5g

1、准备新鲜的皮皮虾、姜丝、葱、蒜头、小米辣（喜欢吃辣的可以多放点小米辣）。

2、起锅烧油下姜，葱，蒜蓉，小米辣爆香（一定要把这些配料炸到焦黄出香味才可以，不然做出来的没有那么好吃）。

3、下皮皮虾，下适当的盐和胡椒粉，然后加一点开水焖1-2分钟入味。

4、开盖下葱叶翻炒均匀即可出锅啦！

5、好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢！