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色泽金黄,口感鲜香,非常适合老人,小孩食用~
1、龙利鱼清洗干净沥干,切成小块备用。
2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
3、放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油腌制十分钟。
4、不粘锅加热刷油,放入腌好的鱼片中火煎至。
5、煎至两面金黄色(调好少许老抽汁)。
6、放入葱叶,调好的老抽汁淋入烧一分钟即可(颜色更好看)。
7、成品图。
8、成品图。
小贴士:最后淋入少许老抽汁颜色更好看!老抽加少许水调匀备用!