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香煎龙利鱼成品图

香煎龙利鱼

2021/09/06 16:13:08浏览9994 赞1741 收藏1198

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

色泽金黄,口感鲜香,非常适合老人,小孩食用~

食材清单

龙利鱼 适量
香葱 适量
淀粉 适量
稻米油 适量
适量
胡椒粉 适量
老抽 少许

烹饪步骤(共8步)

1、龙利鱼清洗干净沥干,切成小块备用。

第1步(香煎龙利鱼的做法)

2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。

第2步(香煎龙利鱼的做法)

3、放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油腌制十分钟。

第3步(香煎龙利鱼的做法)

4、不粘锅加热刷油,放入腌好的鱼片中火煎至。

第4步(香煎龙利鱼的做法)

5、煎至两面金黄色(调好少许老抽汁)。

第5步(香煎龙利鱼的做法)

6、放入葱叶,调好的老抽汁淋入烧一分钟即可(颜色更好看)。

第6步(香煎龙利鱼的做法)

7、成品图。

第7步(香煎龙利鱼的做法)

8、成品图。

第8步(香煎龙利鱼的做法)

小贴士:
最后淋入少许老抽汁颜色更好看!
老抽加少许水调匀备用!

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