盐焗鸡成品图

盐焗鸡

2021/09/08 13:11:56浏览9741 赞1780 收藏1057

凉菜粤菜午餐晚餐

第一次做盐焗类的食物，其实也不知道味道如何来着，什么事情都需要尝试一下嘛。

食材清单

三黄鸡 2斤

葱一根

姜一小块

盐焗鸡粉一包

烹饪步骤(共7步)

1、食材准备好备用。

第1步(盐焗鸡的做法)

2、清醒过的鸡肉用开水泡一下，继续清洗一下。

第2步(盐焗鸡的做法)

3、之后控水放入盐焗鸡粉抓匀。

第3步(盐焗鸡的做法)

4、腌制半小时。

第4步(盐焗鸡的做法)

5、盘子铺上姜片和葱。

第5步(盐焗鸡的做法)

6、码上腌制的鸡。

第6步(盐焗鸡的做法)

7、冷水上锅中火蒸半个小时，取出改刀就可以食用。

第7步(盐焗鸡的做法)

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