家常菜 快手菜
1、准备食材:甜玉米,玉米淀粉,鸡蛋。
2、玉米脱粒。
3、打入一个鸡蛋。
4、倒入3勺玉米淀粉。
5、用筷子搅拌均匀。
6、平底锅刷油。
7、玉米混合物用刮板刮平,开小火慢慢煎熟。
8、中途翻面,以免糊底。
9、煎至两面金黄色铲出,切成8片装盘。
10、焦脆、甜香的玉米烙做好了,非常的好吃。