热菜 家常菜
1、买来的茼蒿清洗干净。
2、切成段。
3、准备蒜蓉。
4、锅中烧水焯烫茼蒿。
5、捞出沥干水分。
6、起锅烧油。
7、炒香蒜蓉。
8、加入生抽1勺。
9、加入蚝油1勺。
10、加入香醋1勺。
11、加入盐鸡精。
12、加入适量的清水。
13、大火煮沸。
14、浇在盘中即可 ,非常的好吃、美味。