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酸汤肥牛成品图

酸汤肥牛

2021/09/23 07:00:47浏览6679 赞1041 收藏429

家常菜 快手菜

一提到酸汤肥牛,你是不是马上感觉唾液在分泌呢?牛肉浸煮在酸爽的汤汁里,是超级开胃下饭的一道菜!今天分享一个简单快手的酸汤肥牛做法,快来看看吧!
爱吃鱼的小伙伴,也可以用相似的方法来做一道酸菜鱼,同样的酸辣爽口!来看看详细步骤吧~

食材清单

“太太乐”酸汤肥牛调味料 1包
肥牛卷 300克
金针菇 100克
小米辣 5个
香菜 适量

烹饪步骤(共4步)

1、先把准备肥牛卷、金针菇焯水备用。

第1步(酸汤肥牛的做法)

2、锅中加入2碗水(约600毫升),加入100克“太太乐”酸汤肥牛调味料。

第2步(酸汤肥牛的做法)

3、煮沸后加入金针菇及肥牛卷,煮沸至熟。

第3步(酸汤肥牛的做法)

4、装盘盛出(加入少许鲜小米辣、香菜等,色香味更佳)。

第4步(酸汤肥牛的做法)

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