1、准备材料。八角,五花肉,腐乳,老干妈辣椒酱,大蒜。
2、五花肉入锅,加料酒煮15分钟。
3、捞出切块,大蒜备用。
4、油锅起火烧六成熟倒入五花肉煸炒,加入八角,腐乳,老抽煸炒几下。
5、加入适量清水。
6、大火烧开,转小火至收汁。
7、加了腐乳就不要加盐了。
8、装盘,成品图来一张!!!