1、烧好的牛腩提前解冻好备用。
2、土豆去皮切块备用。
3、热锅冷油,下入姜片,牛腩翻炒均匀。
4、加入土豆块翻炒一分钟。
5、加入适量热水烧开转中火焖煮廿分钟。
6、盛入碗中。
7、成品图。
8、成品图。
小贴士:烧好的牛腩分小袋包装冷冻,吃时提前解冻好,搭配时蔬更方便!