小炒鸡成品图

小炒鸡

2021/10/28 08:06:38浏览7681 赞808 收藏539

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！

食材清单

鸡腿 2个

青辣椒 5个

小米椒 5个

大蒜 3粒

姜 5块

植物油 5g

盐 5g

生抽 1勺

老抽少许

烹饪步骤(共7步)

1、植物油爆香蒜粒。

第1步(小炒鸡的做法)

2、加入鸡块大火翻炒。

第2步(小炒鸡的做法)

3、炒至鸡块水分干，表面金黄色加入盐调味。

第3步(小炒鸡的做法)

4、放入生抽、老抽调色。

第4步(小炒鸡的做法)

5、放入姜片、小米椒。

第5步(小炒鸡的做法)

6、大火翻炒。

第6步(小炒鸡的做法)

7、加入青辣椒即可。

第7步(小炒鸡的做法)

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