番茄炖牛肉成品图

番茄炖牛肉

2021/11/12 08:21:29浏览5317 赞645 收藏198

汤汁鲜美，牛肉软嫩。

食材清单

牛肉 300g

番茄 3个

蘑菇 100g

姜块 2块

盐适量

橄榄油 3勺

菜籽油 3勺

烹饪步骤(共7步)

1、菜籽油油热以后，放入牛肉块翻炒变色。

第1步(番茄炖牛肉的做法)

2、番茄去皮切成块，蘑菇洗净每一个切成两半即可。

第2步(番茄炖牛肉的做法)

3、橄榄油放入炖锅里，再放入番茄块翻炒。

第3步(番茄炖牛肉的做法)

4、加入蘑菇块一起炒。

第4步(番茄炖牛肉的做法)

5、放入炒香的牛肉块和姜块。

第5步(番茄炖牛肉的做法)

6、撒入香菜炖1小时。

第6步(番茄炖牛肉的做法)

7、起锅前加入适量盐即可出锅。

第7步(番茄炖牛肉的做法)

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