用最简单的方法最短的时间烤最好吃的地瓜!
1、地瓜切1厘米厚的片。
2、两个鸡蛋加一勺淀粉,一勺糖,搅散。
3、搅散的蛋液倒入地瓜里。
4、让每片地瓜都裹上蛋液。但事实证明用两个鸡蛋有点多了,剩了一些,用一个鸡蛋足够。
5、烤盘铺上锡纸或油纸,摆上地瓜片。
6、烤箱230度预热5分钟,放入地瓜片。
7、烤20分钟左右,美味既成。
小贴士:
1、各家烤箱火力不同,烤的时间也会不同。
2、一个中等个头的地瓜用两个鸡蛋有点多,用一个就够了,大家可以根据地瓜的大小掌握用多少鸡蛋!