春饼成品图

春饼

2021/11/28 22:35:13浏览2630 赞306 收藏115

食材清单

面粉 500g

鸡蛋 1个

温水适量

土豆丝适量

肘子肉适量

烹饪步骤(共7步)

1、500g面粉一个鸡蛋加适量温水，和成面团，软硬程度可以已饺子皮为标准。

第1步(春饼的做法)

2、揉成面团用保鲜膜包上醒一下。

第2步(春饼的做法)

3、揪成饺子皮大小的份，压成薄饼。

第3步(春饼的做法)

4、用擀面杖擀成薄饼，中间抹食用油，四五个摞在一起。擀成薄饼。这步也可以买现成的饺子皮直接做更省事。

第4步(春饼的做法)

5、上屉蒸十分钟。

第5步(春饼的做法)

6、出锅撕开。

第6步(春饼的做法)

7、加喜欢的配菜就是春饼了。

第7步(春饼的做法)

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