肉桂红糖煎苹果

2021/11/30 07:50:22浏览335 赞37 收藏21

秋冬季是苹果成熟的季节，来一份简单快手的煎苹果真的好幸糊！

食材清单

苹果 1/2个

黄油 5克

红糖 3克

纯净水少许

肉桂粉适量

1、做好的肉桂红糖煎苹果

2、准备好食材苹果1/2个、黄油5g、红糖3g、肉桂粉少许。

3、将苹果分切成小块，如图～（要清洗干净沥干水分切）

4、挖掉苹果核，以及两侧果蒂还有尾部的凹进去的果皮。（要清理干净）

5、小锅内放入黄油，中小火加热至黄油融化。（可用不粘锅、不锈钢锅、铸铁锅均可）

6、码入切好的苹果

7、煎至两面微微上色。如图～

8、撒上红糖，煎至糖慢慢融化。

9、淋入少许纯净水，焖炖煮至汤汁浓稠即可。（纯净水大概10ml左右）

10、这样浓稠即可关火

11、撒少许肉桂粉

12、装盘淋入汤汁，即可食用。

小贴士：
1、苹果微雨选择东北产地的苹果，很清甜。
2、红糖适量就好，不要加太多。
3、炖煮的时候可以盖上盖子这样苹果会更软入味。