蛋挞

2019/08/25 15:38:12浏览9594 赞1717 收藏519

有没有喜欢吃蛋挞的朋友看过来咯！可以尝试着自己去做，简单易做又好吃。

我用的料的量是做6个的，如果想要做多点的可以按这个比例适量的增加。牛奶是我在超市用的纯牛奶；鸡蛋的话我是用全蛋、全蛋、全蛋，这样一点也不会浪费蛋清；蛋挞皮也是自己去买的，所以整个过程只要自己制作蛋挞液，是不是很简单呢。

食材清单

鸡蛋 1个

牛奶 100克

细砂糖 15克

蛋挞皮 6个

1、拿出蛋挞皮摆盘，然后预热烤箱200度。

2、鸡蛋、砂糖还有牛奶混合搅拌均匀。

3、过筛3次让蛋挞液变得理细腻。

4、将蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒8-9分满就可以了。

5、这时烤箱也预热好了，放入烤箱中，上下火180度40分钟。

6、出炉，开吃啦！

小贴士：
第一次做的要注意烤箱温度，因为每个人的烤箱不一样。