香脆可口。
1、土豆去掉皮,先切成薄片,再切成丝。
2、土豆丝放入盐水中泡着,青椒切成细条。
3、油热以后放入青椒丝炒香。
4、放入泡过的土豆丝翻炒均匀。
5、土豆丝变得透明后加入盐调味即可出锅。
6、家常菜青椒土豆丝出锅。