豆浆火锅成品图

豆浆火锅

2021/12/15 08:52:57浏览3728 赞400 收藏252

昨天打的豆浆，剩下的煮个小火锅。

食材清单

干豆皮小许

肉卷 50g

金针菇 120g

菠菜小许

豆浆 500g

清水 120g

老干妈 1匙

食盐半克

香油 2g

麻酱 1匙

生抽 5g

陈醋 3g

香葱小许

大蒜 1颗

烹饪步骤(共13步)

1、锅里加120克清水煮开。

第1步(豆浆火锅的做法)

2、倒入豆浆。

第2步(豆浆火锅的做法)

3、煮豆浆。

第3步(豆浆火锅的做法)

4、配菜处理干净。

第4步(豆浆火锅的做法)

5、放干油豆皮。

第5步(豆浆火锅的做法)

6、煮微开，放配菜。

第6步(豆浆火锅的做法)

7、碗里放老干妈，放食盐，放香油和生抽。

第7步(豆浆火锅的做法)

8、放麻酱和陈醋。

第8步(豆浆火锅的做法)

9、拌匀。

第9步(豆浆火锅的做法)

10、放葱末和蒜末，拌匀。

第10步(豆浆火锅的做法)

11、火锅煮好了。

第11步(豆浆火锅的做法)

12、成品。

第12步(豆浆火锅的做法)

13、开动吧。

第13步(豆浆火锅的做法)

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