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蛋挞成品图

蛋挞

2019/08/01 13:19:04浏览8906 赞1497 收藏922

蛋挞 烘焙 蛋挞 蛋挞皮 草莓蛋挞 菠萝蛋挞 好吃的蛋挞

从小就热爱烘焙,也没有接受过培训,自己慢慢的琢磨探索,烘焙也是很有趣的事情,过程很是享受,蛋挞也是第一次做的美食,也是最简单的

食材清单

2勺
牛奶 200ml
鸡蛋 3个
蛋挞皮 15~17个

烹饪步骤(共6步)

1、我都是用伊利牛奶,200ml

第1步(蛋挞的做法)

2、2勺如图的糖

第2步(蛋挞的做法)

3、把牛奶和糖放进小奶锅里,慢火加热牛奶,待糖化就可以啦,然后放凉备用

第3步(蛋挞的做法)

4、三个鸡蛋,放碗里用打蛋器打匀,加入到冷却的牛奶中,用过滤网过滤2遍(这步不能忽略哦!)

第4步(蛋挞的做法)

5、放入烤箱,上下火200℃,大约25分钟,也可以自己调节,我都是烤得都点焦啦

第5步(蛋挞的做法)

6、叮~这就是成品啦!

第6步(蛋挞的做法)

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