蒜苔炒鸡蛋成品图

蒜苔炒鸡蛋

2021/12/14 22:33:58浏览2832 赞481 收藏200

蒜苔炒鸡蛋，营养又美味，是一道不错的家常炒菜

食材清单

蒜苔适量

鸡蛋适量

盐适量

鸡精适量

五香粉适量

生抽适量

蚝油适量

料酒适量

烹饪步骤(共7步)

1、蒜苔洗净切段，放碗备用。

第1步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

2、碗里打入两个鸡蛋。

第2步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

3、鸡蛋里加盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。

第3步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

4、洗净的蒜苔先用热水焯一下，再捞出放碗备用。

第4步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

5、鸡蛋下锅炒熟，再铲出放碗备用。

第5步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

6、锅里放花生油，油热加葱蒜和干辣椒爆香，再倒蒜苔翻炒。

第6步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

7、最后倒鸡蛋，加盐，鸡精，五香粉，蚝油翻炒均匀入味，即可出锅食用。

第7步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全