1、苹果切薄片,放入小锅中加白糖煮一会变软后捞出。
2、鸡蛋加白糖搅拌匀。
3、加入牛奶、淀粉搅匀。
4、蛋挞液过滤一下。
5、苹果片组成苹果花。
6、放入蛋挞皮中。
7、倒入挞液200℃烤25分钟。
8、鼓了起来。
9、烤好了。
10、成品。
11、成品。