虫草花鸡汤成品图

虫草花鸡汤

2022/02/21 15:21:12浏览6668 赞991 收藏548

食材清单

三黄鸡 1只

虫草花适量

盐 2勺

姜 2片

味精 2g

烹饪步骤(共7步)

1、三黄鸡和虫草花准备。

第1步(虫草花鸡汤的做法)

2、三黄鸡表皮冲洗干净，切去屁股扔掉，其他的剁成块儿。

第2步(虫草花鸡汤的做法)

3、电饭煲中放入水和鸡块烧开，煮出浮沫。

第3步(虫草花鸡汤的做法)

4、去除浮沫，加入姜片，煮开，炖一个小时。

第4步(虫草花鸡汤的做法)

5、虫草花泡开。

第5步(虫草花鸡汤的做法)

6、放入鸡汤中继续炖20分钟。

第6步(虫草花鸡汤的做法)

7、鸡汤盛入碗中，撒盐，味精调匀即可。

第7步(虫草花鸡汤的做法)

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