凉拌三丝成品图

凉拌三丝

2022/02/19 20:42:09浏览8029 赞1570 收藏1036

食材清单

豆腐皮 1张

海带 1张

红萝卜半个

姜半块

蒜 1个

花椒 1勺

干辣椒 7个／

生抽 5勺

醋 5勺

盐半勺

烹饪步骤(共9步)

1、准备一块海带。

第1步(凉拌三丝的做法)

2、豆腐皮一张。

第2步(凉拌三丝的做法)

3、准备生姜，蒜，红萝卜备用。

第3步(凉拌三丝的做法)

4、分别将红萝卜，豆腐皮，海带功成丝备用。

第4步(凉拌三丝的做法)

5、将蒜，姜切末，辣椒面放入碗中。

第5步(凉拌三丝的做法)

6、热油将花椒，干辣椒爆香后，泼入料碗中。分别放生抽和陈醋。

第6步(凉拌三丝的做法)

7、将豆腐皮，海带焯水备用。

第7步(凉拌三丝的做法)

8、最后将油泼好的调料水倒入碗中拌匀即可。

第8步(凉拌三丝的做法)

9、香辣酸爽下饭的凉拌三丝出炉了。

第9步(凉拌三丝的做法)

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