胡萝卜土豆炖排骨成品图

胡萝卜土豆炖排骨

2022/02/21 07:10:50浏览4780 赞767 收藏377

食材清单

仔排适量

土豆适量

胡萝卜适量

姜适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

冰糖适量

烹饪步骤(共6步)

1、仔排剁成块，冷水下锅焯水3分钟。

第1步(胡萝卜土豆炖排骨的做法)

2、温水洗净浮沫。沥去水。

第2步(胡萝卜土豆炖排骨的做法)

3、排骨、姜片、料酒、生抽、水放入锅中，大火煮开后转小火煮25分钟。

第3步(胡萝卜土豆炖排骨的做法)

4、土豆、胡萝卜切滚刀块。

第4步(胡萝卜土豆炖排骨的做法)

5、放入排骨中，加盐调味，同煮10分钟左右。

第5步(胡萝卜土豆炖排骨的做法)

6、营养炖菜，清淡美味。

第6步(胡萝卜土豆炖排骨的做法)

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