自制薄饼卷鸭肉吃,买的饼中午被某防疫人吃的不够了,想起有个锅来着,自己和面又烙的薄饼晚上接着吃。
1、面粉倒入小盆中。
2、加入适量水,搅匀至无颗粒,像酸奶状。
3、加入一个鸡蛋,玉米油,再次搅拌匀。
4、静置15分钟。
5、倒入薄饼机的容器中。
6、用薄饼机蘸一下再翻过来,等一会边稍卷熟了。
7、一张张烙好。
8、卷鸭子葱。
9、香。