红烧排骨成品图

红烧排骨

2022/02/20 12:51:27浏览6448 赞1058 收藏489

排骨闻起来有一股甜香，看起来，外表棕红，有浓汁！吃起来，肉质鲜美，疏爽滑口！

食材清单

排骨 800g

冰糖 50g

盐适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

鸡精适量

姜适量

烹饪步骤(共10步)

1、红烧排骨。

第1步(红烧排骨的做法)

2、美食不可不可辜负。

第2步(红烧排骨的做法)

3、排骨冷水下锅，煮开捞出洗净备用。

第3步(红烧排骨的做法)

4、锅里下入底油，下姜块爆香。

第4步(红烧排骨的做法)

5、下排骨炒出香味。

第5步(红烧排骨的做法)

6、加入老抽，生抽，料酒翻炒均匀。

第6步(红烧排骨的做法)

7、加入清水，冰糖，大火烧开，改中小火烧一个小时。

第7步(红烧排骨的做法)

8、加入盐，鸡精调味，大火收汁即可。

第8步(红烧排骨的做法)

9、成品。

第9步(红烧排骨的做法)

10、成品。

第10步(红烧排骨的做法)

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