烤五花肉

2022/02/21 13:00:46浏览5574 赞823 收藏418

烤出来的五花肉香味浓郁，油烤出来之后，不会腻哦，很香，跟外面的烧烤摊上一样美味，家里有烤箱的可以试一下哦，简单易学。

食材清单

五花肉一条

姜适量

蒜适量

生抽适量

蚝油适量

辣椒粉适量

胡椒粉适量

孜然粉适量

盐适量

1、准备五花肉，切成薄片，如果不好切片，可以放冰箱冷冻一会拿出来切哦。

2、姜，蒜切碎备用。

3、加入葱，蒜，辣椒粉，孜然粉，生抽，蚝油，盐，胡椒粉。

4、搅拌均匀，腌制30分钟。

5、烤盘底部刷一层薄薄的油，五花肉均匀放入。

6、烤箱上下火180度，烤10分钟，最后3分钟拿出来撒辣椒粉，孜然粉，在烤3分钟，更美味。

7、制作成品完成。

小贴士：
如果吃不了一点点油腻，觉得多油的，可以不放锡纸，直接用烤网烤，底部垫一个烤盘装油，这样更美味哦。

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