海鲜面成品图

海鲜面

2022/02/22 10:25:18浏览9328 赞1233 收藏484

食材清单

海蛎子肉适量

面条适量

盐适量

香醋适量

耗油适量

鸡精适量

香葱一颗

姜一块

生抽一匙

烹饪步骤(共10步)

1、海蛎子拔出肉，去掉里面的杂质。

第1步(海鲜面的做法)

2、炒锅烧热加油，烧至七八成热放葱姜，花椒爆香。

第2步(海鲜面的做法)

3、锅内加适量的水。

第3步(海鲜面的做法)

4、香菜切段。

第4步(海鲜面的做法)

5、待锅内水烧开，熬至汤成乳白色，很浓的汤汁就可。

第5步(海鲜面的做法)

6、加入所备调料，调好汤汁。

第6步(海鲜面的做法)

7、出锅。

第7步(海鲜面的做法)

8、清水煮面至八九成熟。

第8步(海鲜面的做法)

9、捞出面条。

第9步(海鲜面的做法)

10、面条碗内舀上海蛎子汤。味美及鲜的汤面做好了。

第10步(海鲜面的做法)

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