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豆豉蒸排骨成品图

豆豉蒸排骨

2022/02/21 09:10:06浏览4181 赞535 收藏167

健康简单的快手菜又来了。

食材清单

排骨 300g
南瓜 400g
豆豉 适量
1匙
1匙
生粉 1匙
食用油 1勺
蚝油 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、南瓜去皮,切两厘米厚的块。

第1步(豆豉蒸排骨的做法)

2、排骨剁块,用蚝油、生粉、盐、糖,腌制20分钟。

第2步(豆豉蒸排骨的做法)

3、腌制好的排骨加入豆豉,搅拌均匀。

第3步(豆豉蒸排骨的做法)

4、盘子里以南瓜块铺底,把腌好的排骨铺上去,再淋入油。

第4步(豆豉蒸排骨的做法)

5、隔水上锅蒸,水开后蒸15分钟即可。

第5步(豆豉蒸排骨的做法)

6、要用深一点的盘子装,不然汤汁会溢出来。

第6步(豆豉蒸排骨的做法)

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