牛肉面

2022/02/21 09:10:58浏览3303 赞602 收藏193

食材清单

面条 150g

牛肉 1000g

西红柿 2个

胡萝卜 2个

白萝卜 100g

生姜 20g

食盐 4匙

水 1000ml

胡椒粉适量

1、牛肉2斤，修掉肥油，切块，冷水下锅，水烧开后撇出浮沫，然后捞出用再热水清洗干净。

2、牛肉洗干净后倒入电饭锅。

3、胡萝卜洗干净2个削皮切块。

4、西红柿切块。

5、西红柿2个洗干净切块。

6、白萝卜1个切片备用。

7、牛肉，胡萝卜，西红柿，生姜，温水一锅炖30分钟。

8、30分钟后加入白萝卜，食盐，胡椒粉备用。

9、面条3两煮好。

10、炖好的牛肉做浇头。

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