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香酥花生米成品图

香酥花生米

2022/02/21 17:41:49浏览4996 赞972 收藏373

花生是一种高能高蛋白类的植物,花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从坚硬的外壳到下酒的小菜,花生实实在在,而香酥花生米更是酒桌上的常客。

食材清单

花生米 适量
淀粉 适量
鸡蛋 适量
玉米粉 适量
适量
十三香 适量

烹饪步骤(共6步)

1、准备食材:花生米用水冲洗干净,打入两个鸡蛋,放两勺淀粉,加入盐和十三香。

第1步(香酥花生米的做法)

2、用筷子搅拌均匀,就可以下锅炸了。

第2步(香酥花生米的做法)

3、我比较喜欢吃面多的,又加了淀粉和玉米粉,适量的调料,这种外皮有种锅巴的味道,特别好吃。喜欢吃面多的可以再放一遍。

第3步(香酥花生米的做法)

4、搅拌成这样准备下过炸。

第4步(香酥花生米的做法)

5、中火炸金黄捞出。

第5步(香酥花生米的做法)

6、香香脆脆,不管是下酒还是当零食都很不错!赶紧给你的家人做起来吧!

第6步(香酥花生米的做法)

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