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茄汁大虾成品图

茄汁大虾

2022/02/20 11:11:05浏览3222 赞336 收藏163

酸甜可口营养美味老少皆宜。

食材清单

250g
番茄酱 100g
2g
适量
葱段 10g
姜片 10g
料酒 10g

烹饪步骤(共5步)

1、虾洗净,锅里放去腥三件套,葱段姜片料酒,水开后焯2分钟捞出备用。

第1步(茄汁大虾的做法)

2、锅里放水,水开,倒入番茄酱,水开后,把虾放进去。

第2步(茄汁大虾的做法)

3、加点盐继续煮。

第3步(茄汁大虾的做法)

4、大火收汁。

第4步(茄汁大虾的做法)

5、装盘开吃~

第5步(茄汁大虾的做法)

小贴士:
番茄酱本身就有盐,可以少放一点盐,或者不放。

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