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一碗阳春面成品图

一碗阳春面

2022/02/21 18:54:24浏览6408 赞644 收藏246

传统的阳春面配料简单,自己在家做加了爱吃的虾皮和生菜,加了青花椒椒盐和白胡椒粉提味,汤鲜味美、清淡爽口,阵阵香味扑鼻而来,透出一份清香,一份醇鲜。

食材清单

收工空心挂面 1把
生菜 2片
1段
虾皮 1把
猪油 半勺
味达美青花椒椒盐 半勺
味达美白胡椒粉 半勺
鲜鸡汁 1勺
轻盐酱油 1勺
小半勺

烹饪步骤(共7步)

1、葱切葱花,生菜、虾皮洗净控水,猪油提前炼好。

第1步(一碗阳春面的做法)

2、碗中放葱花、虾皮,调入青花椒椒盐、白胡椒粉、鸡精、酱油、盐。

第2步(一碗阳春面的做法)

3、锅中添水,水开煮面。

第3步(一碗阳春面的做法)

4、碗里加几勺面汤,把调料搅匀。

第4步(一碗阳春面的做法)

5、生菜烫一下。

第5步(一碗阳春面的做法)

6、把面和生菜捞入碗中,美味即成。

第6步(一碗阳春面的做法)

7、汤清味鲜,简单美味。

第7步(一碗阳春面的做法)

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