小米山药粥

2022/02/25 15:39:21浏览3840 赞384 收藏160

粥是我们日常餐桌上必不可的食物，今天推荐这道小米山药粥，小米搭配山药同煮，经常食用可健脾胃，如果再来一把红枸杞，点点红珠宛如宝石，看着养眼又喜庆。

食材清单

黄小米 100克

山药 1根

枸杞 1把

水 1500ml

1、材料准备好；

2、小米淘洗2遍，山药刮皮切小段，枸杞用凉水淘洗干净；

3、水烧开，下入小米，大火煮沸；

4、转中火，盖子错位放，防溢锅；

5、小米粥煮到粘稠且出现厚厚一层油皮；

6、山药段和枸杞入锅，煮10分钟即可食用。

7、小米山药枸杞粥，营养丰富，鲜香软糯！

小贴士：
1.黄小米用开水煮，用时短，且易出米油；
2.山药和枸杞都易熟，无需久煮，形状和色彩都能保持不错。

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