土豆饼成品图

土豆饼

2022/02/27 12:33:10浏览3699 赞624 收藏358

食材清单

土豆 3个

鸡蛋 1个

面粉 1勺

盐 1匙

胡椒粉 1g

烧烤粉 1g

烹饪步骤(共12步)

1、土豆削皮，洗净。

第1步(土豆饼的做法)

2、切丝，放入适量盐。

第2步(土豆饼的做法)

3、打入一个鸡蛋。

第3步(土豆饼的做法)

4、倒入适量烧烤粉。

第4步(土豆饼的做法)

5、加入一勺面粉。

第5步(土豆饼的做法)

6、搅拌均匀。

第6步(土豆饼的做法)

7、热锅放入植物油。

第7步(土豆饼的做法)

8、放入搅拌好的土豆丝，摊平。

第8步(土豆饼的做法)

9、小火慢煎。

第9步(土豆饼的做法)

10、煎另一面。

第10步(土豆饼的做法)

11、两边煎至金黄，出锅，撒入适量灵魂佐料胡椒粉。

第11步(土豆饼的做法)

12、完成啦。

第12步(土豆饼的做法)

小贴士：
1、土豆丝可以泡下水，去除多余淀粉；
2、一定要小火慢煎。

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