炒面成品图

炒面

2022/02/24 22:18:59浏览7218 赞1081 收藏442

食材清单

手擀面适量

鸡蛋二个

油适量

蚝油适量

生抽适量

油菜适量

红椒丝适量

葱花适量

盐适量

烹饪步骤(共15步)

1、买现成的手擀面煮至七分熟。

第1步(炒面的做法)

2、葱花火腿肠改刀。

第2步(炒面的做法)

3、洗净的小油菜。

第3步(炒面的做法)

4、打好的鸡蛋液。

第4步(炒面的做法)

5、煮好的面条过冷水。

第5步(炒面的做法)

6、切点红椒丝。

第6步(炒面的做法)

7、热锅凉油加入红椒丝爆香。

第7步(炒面的做法)

8、加入火腿肠翻炒。

第8步(炒面的做法)

9、倒入面条。

第9步(炒面的做法)

10、加入适量生抽盐蚝油调味。

第10步(炒面的做法)

11、鸡蛋液提前炒好。

第11步(炒面的做法)

12、加入油菜。

第12步(炒面的做法)

13、大火翻炒加适量清水咕嘟一会汤汁没了关火。

第13步(炒面的做法)

14、家常炒面味道很不错。

第14步(炒面的做法)

15、成品图。

第15步(炒面的做法)

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