1、准备适量排骨冲洗干净。
2、大葱和姜改刀备用。
3、排骨入锅中焯水,加料酒和花椒去腥,焯水后捞出冲洗干净。
4、莲藕去皮洗净切滚刀块。
5、胡萝卜洗净切滚刀块。
6、高压锅入适量水,放入排骨和藕块,胡萝卜,葱姜。
7、加一点低盐调味。
8、盖上盖子上气后压三十分钟,时间根据自己口感调整。
9、时间到后排气开盖,美呆了。
10、家常汤品,请您品鉴。
11、成品图。
12、成品图。
小贴士:
炖煮的时间根据自己喜欢的口感调整哦!荤素搭配,营养又美味!