菠菜炒猪肝成品图

菠菜炒猪肝

2022/03/08 08:53:23浏览7234 赞727 收藏348

食材清单

猪肝 100g

菠菜几棵

食用油 4匙

食盐约1g

生抽 3g

胡椒粉小许

淀粉小许

烹饪步骤(共15步)

1、猪肝切片。

第1步(菠菜炒猪肝的做法)

2、洗清水。

第2步(菠菜炒猪肝的做法)

3、放食盐。

第3步(菠菜炒猪肝的做法)

4、放胡椒粉。

第4步(菠菜炒猪肝的做法)

5、放淀粉。

第5步(菠菜炒猪肝的做法)

6、抓匀。

第6步(菠菜炒猪肝的做法)

7、菠菜摘洗干净。

第7步(菠菜炒猪肝的做法)

8、焯水。

第8步(菠菜炒猪肝的做法)

9、捞出过冷水沥干水分备用。

第9步(菠菜炒猪肝的做法)

10、热锅冷油。

第10步(菠菜炒猪肝的做法)

11、油热放猪肝。

第11步(菠菜炒猪肝的做法)

12、炒熟。

第12步(菠菜炒猪肝的做法)

13、放菠菜和食盐。

第13步(菠菜炒猪肝的做法)

14、放生抽炒均匀即可。

第14步(菠菜炒猪肝的做法)

15、成品。

第15步(菠菜炒猪肝的做法)

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