糖醋荷包蛋成品图

糖醋荷包蛋

2022/03/11 13:03:00浏览1555 赞226 收藏137

“酸甜美食”

食材清单

鸡蛋 2枚

食用油 50ml

食盐半勺

葱花适量

生抽 1勺

耗油 1勺

香醋 1勺

白砂糖 1勺

淀粉 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、先来一个调糖醋汁：半勺食盐，1勺生抽，1勺耗油，1勺香醋，1勺白砂糖，1勺淀粉，搅拌均匀。

第1步(糖醋荷包蛋的做法)

2、起锅烧油。

第2步(糖醋荷包蛋的做法)

3、打入鸡蛋。

第3步(糖醋荷包蛋的做法)

4、及时翻面。

第4步(糖醋荷包蛋的做法)

5、煎好2枚荷包蛋。

第5步(糖醋荷包蛋的做法)

6、将荷包蛋再次放入锅中淋入糖醋汁煮至入味。

第6步(糖醋荷包蛋的做法)

7、出锅后撒上葱花即可食用。

第7步(糖醋荷包蛋的做法)

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