1、一只鸭留了一个鸭腿和一些鸭胸肉,来烤着吃,鸭肉解冻去血水,沥干。
2、放入奥尔良腌料,姜粉,生抽,辣椒粉。
3、拌匀,放入冰箱冷藏一小时。
4、烤盘放锡纸,鸭肉摆到烤盘上,上下火170度烤30分钟。
5、出锅。烤出好多油。