自制草莓酱成品图

自制草莓酱

2022/03/19 13:43:23浏览6757 赞1107 收藏358

草莓的季节，就要吃香香甜甜的草莓酱～

食材清单

草莓 500g

柠檬半颗

糖 500g

烹饪步骤(共6步)

1、清洗草莓，沥水，去蒂，切块（喜欢吃有果粒的就不用切小块了）。

第1步(自制草莓酱的做法)

2、切半有果肉感，然后和糖翻拌均匀，腌制1小时左右。

第2步(自制草莓酱的做法)

3、腌拌好的草莓直接上锅煮，要不粘锅或小奶锅都可以。

第3步(自制草莓酱的做法)

4、熬煮期间多次翻拌，防止粘锅。

第4步(自制草莓酱的做法)

5、大概挂浆，加入半颗柠檬汁再煮10分钟即可。

第5步(自制草莓酱的做法)

6、煮好装入保鲜盒里，放冰箱冷藏，随吃随取。

第6步(自制草莓酱的做法)

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