炒春笋成品图

炒春笋

2022/03/22 11:25:12浏览2691 赞475 收藏317

食材清单

鲜笋片 300g

瘦猪肉 100g

豆瓣酱 1勺

蚝油 1勺

生抽 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、买了浸泡好的春笋，回家继续泡会儿清水，商家已经处理好了就已经没有涩味了。

第1步(炒春笋的做法)

2、清水下锅煮熟笋片备用。

第2步(炒春笋的做法)

3、肉切片后放入调料腌制片刻。

第3步(炒春笋的做法)

4、用油炒熟肉片。

第4步(炒春笋的做法)

5、加入笋片翻炒均匀，加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。

第5步(炒春笋的做法)

6、笋很鲜美，这个季节多吃可以减脂哟。

第6步(炒春笋的做法)

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