鸡蛋蒸豆腐成品图

鸡蛋蒸豆腐

2022/03/27 16:48:35浏览3546 赞448 收藏235

鸡蛋和内酯豆腐搭配，软嫩细滑。特别适合老人和孩子，用来做早餐补充一天的优质蛋白。

食材清单

鸡蛋 1个

内酯豆腐半块

生抽适量

葱花适量

盐适量

烹饪步骤(共6步)

1、内酯豆腐半块切块放入碗中。

第1步(鸡蛋蒸豆腐的做法)

2、一个鸡蛋打入碗中，加少量盐。

第2步(鸡蛋蒸豆腐的做法)

3、鸡蛋搅散。

第3步(鸡蛋蒸豆腐的做法)

4、将蛋液过滤到豆腐中。

第4步(鸡蛋蒸豆腐的做法)

5、水开后，放入锅中，大火蒸10分钟。

第5步(鸡蛋蒸豆腐的做法)

6、蒸好后撒点葱花，淋入生抽或味极鲜。

第6步(鸡蛋蒸豆腐的做法)

小贴士：
根据自己的口味加生抽和葱花，不喜欢的可以蒸的时候多加些盐，蒸好后直接食用。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全