1、准备食材:鲜口蘑,大蒜头。
2、口蘑洗净后切片。
3、大蒜去皮后也切片。
4、调一个料汁:碗中加入生抽、老抽、蚝油、淀粉和清水搅拌均匀。
5、起锅烧油。
6、下入蒜片炒至金黄色。
7、下入口蘑翻炒。
8、倒入料汁。
9、出锅前撒入葱花。
10、成品图。