青椒土豆片成品图

青椒土豆片

2022/03/31 12:16:25浏览550 赞58 收藏38

食材清单

土豆一斤

红辣椒两根

青椒一个

蒜瓣两粒

盐适量

烹饪步骤(共5步)

1、土豆刮皮洗干净切片待用。

第1步(青椒土豆片的做法)

2、青、红椒、蒜粒切好待用。

第2步(青椒土豆片的做法)

3、锅热下入红辣椒、蒜瓣、土豆片翻炒，等土豆变色加入适量盐，再继续翻炒均匀，然后放一勺水翻拌均匀稍微焖一会儿，感觉水分干了再加入一勺盐翻炒均匀，再焖一分钟。

第3步(青椒土豆片的做法)

4、下入青椒翻炒二十下左右。

第4步(青椒土豆片的做法)

5、起锅装盘就好了。

第5步(青椒土豆片的做法)

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