香菇炒肉成品图

香菇炒肉

2022/04/03 09:29:28浏览8322 赞1131 收藏710

食材清单

香菇半斤

猪肉适量

葱一棵

蒜两瓣

盐适量

生粉适量

生抽一勺

蚝油一勺

油适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备好食材。

第1步(香菇炒肉的做法)

2、香菇去蒂，洗净。

第2步(香菇炒肉的做法)

3、切好备用。

第3步(香菇炒肉的做法)

4、葱蒜切好，猪肉洗净切好，放盐，生抽，蚝油，生粉，少许油，抓匀腌制10分钟。

第4步(香菇炒肉的做法)

5、锅内放油，放入葱蒜爆香，在放入肉片翻炒。

第5步(香菇炒肉的做法)

6、放入香菇翻炒，盐，生抽，蚝油，调味，煮两分钟，盛出即可。

第6步(香菇炒肉的做法)

7、成品。

第7步(香菇炒肉的做法)

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