西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2022/04/03 16:39:54浏览7235 赞1016 收藏364

西红柿炒鸡蛋

食材清单

土鸡蛋三颗

西红柿两个

小葱两颗

蒜瓣三瓣

食用油适量

盐适量

烹饪步骤(共10步)

1、西红柿放碗里，倒入开水烫。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、西红柿去皮切块备用。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、将定型后的鸡蛋铲入碗里。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、西红柿炒散后倒入鸡蛋块翻炒均匀。

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

9、再撒入小葱翻匀即可，准备起锅。

第9步(西红柿炒鸡蛋的做法)

10、将炒好的西红柿鸡蛋铲入碗里，开吃吧。

第10步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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