1、烧好的牛腩提前解冻备用。
2、土豆去皮冲洗一下,切成滚刀块备用。
3、热锅入油,放入牛腩翻炒一分钟。
4、加入土豆翻炒均匀,加入适量温水,盐,千禾酱油大火焖煮廿分钟。
5、汤汁快收干时,调入适量胡椒粉,葱花即可出锅。
6、成品图。
7、成品图。
小贴士:四月安好!祈祷疫情早日结束!土豆是政府发放的,搭配牛腩蛮不错哦!