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蒜苔炒鸡蛋成品图

蒜苔炒鸡蛋

2022/04/06 17:13:13浏览7357 赞1326 收藏480

食材清单

蒜苔 200g
鸡蛋 2个
烹饪料油 30ml
生抽 15ml
蚝油 2勺
白糖 5g
料酒 15ml

烹饪步骤(共5步)

1、蒜苔去除头尾,清洗干净鸡蛋准备。

第1步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

2、鸡蛋打散,蒜苔切小段。

第2步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

3、锅中放烹饪料,油炒鸡蛋至九成熟捞出。

第3步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

4、锅中留油炒蒜苔至断生。

第4步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

5、放入炒好的鸡蛋,烹入生抽,蚝油,料酒,白糖炒匀。

第5步(蒜苔炒鸡蛋的做法)

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