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牛肉炒大蒜成品图

牛肉炒大蒜

2022/04/06 14:50:58浏览4567 赞822 收藏569

冰箱里妈妈带来的大蒜一直没吃,叶子都有些黄了,今天拿出来,扔了觉得可惜,所以用来炒卤牛肉正好。

食材清单

牛肉 适量
大蒜 适量
胡萝卜 适量
适量
味精 适量
蒸鱼豉油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、原料。

第1步(牛肉炒大蒜的做法)

2、牛肉胡萝卜切片,大蒜洗净斜刀切段备用。

第2步(牛肉炒大蒜的做法)

3、热锅冷油。

第3步(牛肉炒大蒜的做法)

4、放入胡萝卜炒出胡萝卜素。

第4步(牛肉炒大蒜的做法)

5、倒入大蒜和牛肉继续煸炒至大蒜断生即可。

第5步(牛肉炒大蒜的做法)

6、出锅前加盐味精蒸鱼豉油调味即可。

第6步(牛肉炒大蒜的做法)

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